1 serving (85 grams) contains 179 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 883.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de res alimentado con pasto
El filete de carne de vacuno alimentado con pasto es un corte de carne premium que proviene de ganado criado en pastizales naturales en lugar de piensos a base de granos. Conocido por su ternura y rico sabor, este filete es un elemento básico en la alta cocina y en las cocinas tradicionales occidentales, a menudo presente en platos como medallones de filete o Wellington de carne. Nutricionalmente, es una excelente fuente de proteína de alta calidad, aminoácidos esenciales, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan el crecimiento muscular, la función inmune y el metabolismo energético. La carne de vacuno alimentada con pasto generalmente tiene un contenido total de grasa inferior y niveles más altos de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón en comparación con los contrapartes alimentados con granos. También contiene ácido linoleico conjugado (CLA), que puede ofrecer beneficios para la salud como la reducción de la inflamación. Aunque rica en nutrientes, se recomienda moderación debido a su contenido de colesterol. Incorporar este filete en una dieta equilibrada puede proporcionar nutrientes esenciales y apoyar prácticas agrícolas sostenibles.
