1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de ternera alimentada con pasto
La carne de res alimentada con pasto se obtiene de ganado criado con dietas naturales de pastoreo, ofreciendo una alternativa rica en nutrientes a la carne de res alimentada con granos. Es celebrada por su sabor robusto y prominencia en cocinas que valoran las carnes naturales de alta calidad, como la barbacoa estadounidense, platos mediterráneos y la cocina de la finca a la mesa. Nutricionalmente, la carne de res alimentada con pasto es más magra, proporcionando mayores concentraciones de ácidos grasos omega-3, beta-caroteno y antioxidantes como la vitamina E. También es una excelente fuente de proteínas, hierro, zinc y vitaminas del complejo B, esenciales para la energía y la salud general. Además, su menor contenido de grasa y perfil favorable de ácidos grasos pueden favorecer la salud del corazón en comparación con la carne de res convencional. Aunque sus beneficios para la salud son notables, la moderación es clave, ya que el consumo elevado de carne roja se relaciona con ciertos riesgos para la salud. Optar por la carne de res alimentada con pasto garantiza una alimentación más limpia, mínimos antibióticos y apoyo a prácticas agrícolas sostenibles.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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