1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Envoltura de hoja de vid
Las envolturas de hojas de uva, también conocidas como Dolmas, son un pilar de la cocina mediterránea y de Oriente Medio, celebradas por su delicado sabor e ingredientes nutritivos. Estos tesoros en miniatura suelen llevar hojas de uva tiernas rellenas de una mezcla de arroz, hierbas como perejil y eneldo, cebollas y ocasionalmente piñones o carne molida. A menudo cocidos a fuego lento con jugo de limón, ofrecen un sabor agrio y sabroso. Ricos en fibra gracias al arroz y las hojas de uva, los Dolmas pueden ayudar a la digestión, mientras que las hierbas frescas aportan antioxidantes y vitaminas. Son relativamente bajos en calorías y grasas cuando se preparan sin carne, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, las versiones con aceites o carne añadidos pueden aumentar el contenido de grasas saturadas. Ya sea disfrutándolos como aperitivo o plato principal, las envolturas de hojas de uva destacan como una opción saludable y sabrosa que refleja siglos de tradición culinaria.
