1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Rollos de Hoja de Uva, también conocidos como Dolmas, son un plato tradicional en las cocinas del Mediterráneo, Medio Oriente y de los Balcanes. Por lo general, estos rollos consisten en hojas de uva tiernas envueltas alrededor de un relleno sabroso hecho con arroz, hierbas frescas como perejil y eneldo, y ocasionalmente carne picada. Condimentos como jugo de limón, aceite de oliva, ajo y especias realzan su sabor rico y agridulce. Los Rollos de Hoja de Uva son considerados nutritivos debido a su base de plantas, proporcionando fibra, vitaminas C y A, y antioxidantes de las hojas de uva y las hierbas. Si se preparan con aceite de oliva, ofrecen grasas saludables para el corazón. Sin embargo, se debe tener cuidado con la cantidad de sodio añadido en las recetas y con la densidad de calorías si se incluye carne o exceso de aceite. Estos versátiles rollos suelen servirse como aperitivos, acompañamientos o tentempiés, mostrando los sabores vibrantes de su herencia cultural mientras brindan una experiencia culinaria saludable y satisfactoria.