1 serving (28 grams) contains 110 calories, 9.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 17.9 g | 89% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 88.9 mg | 29% | |
| Sodio | 642.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 32.1 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 892.9 mg | 68% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Grana Padano es un queso duro de maduración lenta originario del norte de Italia, específicamente del Valle del río Po. Elaborado con leche de vaca parcialmente desnatada, tiene una textura granulada y un sabor a nuez ligeramente dulce. Rico en proteínas y calcio, favorece la salud ósea y la función muscular. Grana Padano también es una buena fuente de vitaminas como la B12 y minerales esenciales como el zinc y el fósforo. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave, especialmente para personas que controlan la salud del corazón o la presión arterial. Su estado de Denominación de Origen Protegida (DOP) garantiza sus métodos de producción tradicionales y calidad. Versátil en la cocina italiana, se puede rallar sobre pasta, risotto o sopas, ofreciendo profundidad de sabor. Una pequeña porción aporta significativos beneficios nutricionales, convirtiéndolo en una adición sabrosa pero consciente a las comidas.