1 serving (100 grams) contains 387 calories, 22.4 grams of protein, 6.7 grams of fat, and 58.9 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
483.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.4 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 80 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 73.6 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 13.5 g | 48% | |
| Azúcares | 13.5 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.2 mg | 4% | |
| Hierro | 6.1 mg | 33% | |
| Potasio | 1057.5 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About harina de garbanzo
La harina de garbanzos, también conocida como harina de chícharos o besan, es un ingrediente nutritivo y versátil hecho a partir de garbanzos secos molidos. Es un básico en la cocina del sur de Asia y del Medio Oriente, comúnmente utilizado en platos como pakoras, falafel y panqueques salados. Rica en proteínas y fibra, la harina de garbanzos es una excelente opción para dietas basadas en plantas, ayudando a apoyar la salud muscular y la digestión. Es naturalmente libre de gluten, lo que la hace adecuada para aquellos con sensibilidades al gluten o enfermedad celíaca. Además, está repleta de vitaminas y minerales, incluyendo las vitaminas del complejo B, hierro y magnesio. Si bien la harina de garbanzos contiene menos carbohidratos que la harina de trigo, es densa en calorías, por lo que es importante controlar las porciones. Su sabor a nuez y textura suave la convierten en una excelente base tanto para recetas dulces como saladas, contribuyendo a una dieta equilibrada y consciente de la salud.
