Mostaza a la antigua

Mostaza a la antigua

Condiment

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.

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142.9
calorías
9.5
proteínas
14.3
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
142.9
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2619.0 mg 113%
Carbohidratos Totales 14.3 g 5%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 4.8 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

31.7%
21.0%
47.3%
Grasa: 85 cal (47.3%)
Proteínas: 38 cal (21.0%)
Carbohidratos: 57 cal (31.7%)

About Mostaza a la antigua

La mostaza granulada, también conocida como mostaza entera, es un condimento originario de Francia y otras partes de Europa, apreciado por su sabor robusto y apariencia texturizada. Elaborada a partir de semillas de mostaza molidas gruesas mezcladas con vinagre, agua y especias, su calidad rústica la convierte en una favorita en las cocinas tradicionales europeas, en particular en platos franceses y alemanes. La mostaza granulada contiene nutrientes esenciales como selenio, magnesio y ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud del corazón y al apoyo inmunológico. Es naturalmente baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una alternativa más saludable a condimentos cremosos cargados de azúcar. Sin embargo, dependiendo de la preparación, algunas variedades pueden contener sodio añadido, por lo que se recomienda un consumo consciente. Su sabor picante y agridulce combina bien con carnes asadas, quesos, aderezos para ensaladas y sándwiches, ofreciendo tanto versatilidad culinaria como beneficios nutricionales.