1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La clara de huevo de grado A es una fuente de proteína versátil y nutritiva derivada de huevos de gallina. Conocida por su apariencia ligera y translúcida, contiene principalmente agua y proteína, con una cantidad mínima de grasas e hidratos de carbono. Libre de colesterol, las claras de huevo suelen ser preferidas en dietas saludables para el corazón y rutinas de fitness debido a su contenido de proteína magra, que ayuda en la reparación y crecimiento muscular. Comúnmente utilizadas en cocinas occidentales y de todo el mundo, las claras de huevo son ingredientes clave en platos como merengues, tortillas y productos de panadería. También son populares en recetas bajas en calorías y entre personas que buscan opciones altas en proteínas y bajas en grasas. Aunque ricas en aminoácidos esenciales, las claras de huevo carecen de las vitaminas y minerales presentes en las yemas, lo que las hace menos completas nutricionalmente por sí solas. Para una nutrición equilibrada, se recomienda combinarlas con otros alimentos ricos en nutrientes. Fáciles de cocinar y altamente adaptables, las claras de huevo de grado A son un básico tanto en dietas saludables como en creaciones culinarias.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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