Calabaza

Calabaza

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.

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47.6
calorías
1.4
proteínas
10.7
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
47.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.1 mg 0%
Carbohidratos Totales 10.7 g 3%
Fibra Dietética 2.6 g 9%
Azúcares 5.2 g
proteínas 1.4 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 404.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

85.3%
11.2%
3.6%
Grasa: 1 cal (3.6%)
Proteínas: 5 cal (11.2%)
Carbohidratos: 42 cal (85.3%)

About Calabaza

Las calabazas son frutas versátiles de la familia Cucurbitaceae, apreciadas en las cocinas de todo el mundo por su sabor sutil y beneficios nutricionales. Originarias de regiones como Asia y África, las calabazas abarcan variedades como la calabaza de botella, la calabaza amarga y la calabaza de invierno, cada una con propiedades culinarias y saludables distintas. Ricas en fibra dietética, vitaminas C y A, y minerales esenciales como potasio y magnesio, las calabazas contribuyen a la salud digestiva, el sistema inmunológico y la hidratación equilibrada. Su perfil bajo en calorías y grasas las convierte en un alimento básico en dietas orientadas al control de peso y comidas aptas para diabéticos. La calabaza amarga, en particular, es conocida por promover la regulación del azúcar en la sangre. A menudo se saltean, se guisan o se incorporan en sopas y currys en las cocinas asiática, india y del Medio Oriente. Aunque la mayoría son altamente nutritivas, se recomienda consumir calabazas con moderación, ya que una ingesta excesiva de variedades amargas puede causar malestar estomacal. ¡Un añadido delicioso y saludable a cualquier comida!