1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Calabaza y Carne de Res es un plato sabroso que proviene de la cocina del Sur Asiático, especialmente disfrutado en regiones como India, Nepal y Bangladesh. Este curry combina trozos tiernos de carne de res con la calabaza, un tipo de calabacín que se celebra por su alto contenido de agua, fibra y vitaminas como la C y la B. El plato se cocina típicamente con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y jengibre, las cuales no solo realzan el sabor, sino que también proporcionan beneficios antiinflamatorios. Mientras que la carne de res aporta proteínas y hierro esenciales para la salud muscular y la energía, puede contener grasa saturada dependiendo del corte de carne utilizado, lo cual podría afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Los métodos de cocción a menudo incluyen aceite, lo cual puede agregar calorías dependiendo de la cantidad utilizada. El Curry de Calabaza y Carne de Res es una comida saludable cuando se disfruta con moderación y se combina bien con arroz o pan plano para obtener equilibrio y saciedad.