Curry de calabaza y carne vacuna

Curry de calabaza y carne vacuna

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
18.9
proteínas
14.2
carbohidratos
17.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 17.0 g 21%
Grasa Saturada 5.7 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 56.6 mg 18%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.9%
26.5%
53.6%
Grasa: 153 cal (53.6%)
Proteínas: 75 cal (26.5%)
Carbohidratos: 56 cal (19.9%)

About Curry de calabaza y carne vacuna

El Curry de Calabaza y Carne de Res es un plato sabroso que proviene de la cocina del Sur Asiático, especialmente disfrutado en regiones como India, Nepal y Bangladesh. Este curry combina trozos tiernos de carne de res con la calabaza, un tipo de calabacín que se celebra por su alto contenido de agua, fibra y vitaminas como la C y la B. El plato se cocina típicamente con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y jengibre, las cuales no solo realzan el sabor, sino que también proporcionan beneficios antiinflamatorios. Mientras que la carne de res aporta proteínas y hierro esenciales para la salud muscular y la energía, puede contener grasa saturada dependiendo del corte de carne utilizado, lo cual podría afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Los métodos de cocción a menudo incluyen aceite, lo cual puede agregar calorías dependiendo de la cantidad utilizada. El Curry de Calabaza y Carne de Res es una comida saludable cuando se disfruta con moderación y se combina bien con arroz o pan plano para obtener equilibrio y saciedad.