1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de gulash es un plato abundante y sabroso arraigado en la cocina húngara, celebrado por su rica mezcla de especias e ingredientes saludables. Tradicionalmente hecha con trozos tiernos de carne de res o cerdo, cebolla, zanahorias, papas y tomates, se sazona con pimentón, ajo y semillas de alcaravea, creando un perfil ahumado y ligeramente picante. La sopa ofrece un buen equilibrio de proteínas y fibra de la carne y las verduras, haciéndola nutritiva y saciante. Su color vibrante y sabor robusto provienen del pimentón, que es rico en antioxidantes. Aunque la sopa de gulash puede ser una opción saludable, especialmente cuando está cargada de verduras y carne magra, su contenido de sodio puede ser alto si se prepara con caldos envasados o se sazona en exceso. Optar por versiones caseras permite un mejor control sobre los niveles de sal y garantiza ingredientes frescos y densos en nutrientes. Perfecta para días fríos, este plato clásico ofrece tanto consuelo como nutrición.