1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.7 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 337.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de gulash, o Goulash Soup, es un plato sustancioso y sabroso que tiene su origen en la cocina húngara y centro europea. Tradicionalmente, se hace con carne tierna de res o cerdo, cebolla, papas, tomates, pimientos, y se sazona generosamente con pimentón, lo que le otorga un sabor rico y ahumado. Algunas variantes pueden incluir ajo, zanahorias o semillas de alcaravea. Esta reconfortante sopa suele servirse con un acompañamiento de pan crujiente. Nutricionalmente, la sopa de gulash ofrece proteínas de la carne y una variedad de vitaminas y minerales de las verduras. El pimentón, un ingrediente clave, es rico en antioxidantes y vitamina C. Sin embargo, la sopa puede ser rica en sodio dependiendo de la sazón y el caldo utilizado, y su contenido de grasa puede variar según el corte de carne. Optar por cortes de carne magros y caldo bajo en sodio puede convertirla en una opción más saludable sin perder su esencia reconfortante y sabrosa.