1 serving (28 grams) contains 101 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
863.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.4 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 256.4 mg | 85% | |
| Sodio | 1982.9 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cuña de queso Gouda, originaria de los Países Bajos, es un queso semiduro celebrado por su textura cremosa y sabor a nuez. Elaborado con leche de vaca, contiene nutrientes esenciales como calcio, proteínas y vitamina B12, que apoyan la salud ósea y la producción de energía. El Gouda más joven es más suave, mientras que las variedades envejecidas desarrollan una textura más firme con un sabor rico y similar al caramelo. Si bien el Gouda es una elección nutritiva, es alto en grasas saturadas y sodio, que deben consumirse con moderación, especialmente por aquellos que controlan la salud del corazón o la presión arterial. Combina bien con frutas, frutos secos o galletas, y es un ingrediente versátil en muchas cocinas, desde clásicos holandeses hasta platos internacionales. Ya sea disfrutado en una tabla de quesos o derretido en recetas, el Gouda aporta un equilibrio encantador entre sabor y nutrición cuando se consume en tamaños de porción apropiados.