1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gormeh sabzi
Gormeh Sabzi es un guiso tradicional persa celebrado como uno de los platos más icónicos de Irán. Lleno de verduras, este sabroso plato presenta una combinación de hierbas salteadas como perejil, cilantro y fenogreco, junto con espinacas o cebolletas. Cocinado lentamente con trozos tiernos de carne de vaca o cordero, frijoles rojos y lima seca (limoo amani), Gormeh Sabzi presume de un sabor ácido y sabroso. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes de sus hierbas y frijoles, ofrece potenciales beneficios para la salud del corazón y apoya la digestión. Sin embargo, dependiendo de la preparación, Gormeh Sabzi puede tener un mayor contenido de grasa, especialmente si se utiliza aceite en exceso o se sirve junto con arroz blanco. A menudo considerado como un plato equilibrado con nutrientes balanceados, juega un papel protagonista en la cocina persa y combina sabores intensos y un aroma excepcional para una comida verdaderamente saludable pero abundante.
