1 serving (50 grams) contains 175 calories, 3.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
829.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 82.9 g | 106% | |
| Grasa Saturada | 47.4 g | 237% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.3 mg | 71% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 118.5 mcg | 592% | |
| Calcio | 355.5 mg | 27% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa Gorgonzola es un condimento rico y cremoso originario de la cocina italiana, nombrado en honor al icónico queso de venas azules producido en la región de Lombardía. La salsa generalmente combina queso Gorgonzola con crema espesa, mantequilla y ocasionalmente harina para darle consistencia, resultando en una textura suave y un sabor ligeramente picante y ácido. A menudo sazonada con ajo, pimienta u hierbas, es un acompañamiento favorito para pastas, carnes o verduras. Aunque la salsa Gorgonzola es indulgente y llena de sabores intensos, tiende a ser alta en calorías, grasas saturadas y sodio debido al queso y la crema. En el lado positivo, el Gorgonzola proporciona algo de proteína y calcio, contribuyendo a la salud ósea. Sin embargo, es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para personas que controlan la ingesta de grasas o sal. Combinar pequeñas porciones de la salsa con alimentos densos en nutrientes puede ayudar a equilibrar su naturaleza decadente dentro de una dieta saludable.