Salsa de gorgonzola

Salsa de gorgonzola

Sauce

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (50 grams) contains 175 calories, 3.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
829.4
calorías
14.2
proteínas
7.1
carbohidratos
82.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
829.4
% Valor Diario*
Grasa Total 82.9 g 106%
Grasa Saturada 47.4 g 237%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 213.3 mg 71%
Sodio 1421.8 mg 61%
Carbohidratos Totales 7.1 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 118.5 mcg 592%
Calcio 355.5 mg 27%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 237.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.4%
6.8%
89.8%
Grasa: 746 cal (89.8%)
Proteínas: 56 cal (6.8%)
Carbohidratos: 28 cal (3.4%)

About Salsa de gorgonzola

La salsa Gorgonzola es un condimento rico y cremoso originario de la cocina italiana, nombrado en honor al icónico queso de venas azules producido en la región de Lombardía. La salsa generalmente combina queso Gorgonzola con crema espesa, mantequilla y ocasionalmente harina para darle consistencia, resultando en una textura suave y un sabor ligeramente picante y ácido. A menudo sazonada con ajo, pimienta u hierbas, es un acompañamiento favorito para pastas, carnes o verduras. Aunque la salsa Gorgonzola es indulgente y llena de sabores intensos, tiende a ser alta en calorías, grasas saturadas y sodio debido al queso y la crema. En el lado positivo, el Gorgonzola proporciona algo de proteína y calcio, contribuyendo a la salud ósea. Sin embargo, es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para personas que controlan la ingesta de grasas o sal. Combinar pequeñas porciones de la salsa con alimentos densos en nutrientes puede ayudar a equilibrar su naturaleza decadente dentro de una dieta saludable.