Gorditas

Gorditas

Lunch

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
12.7
proteínas
63.5
carbohidratos
15.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 15.9 g 20%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.7 mg 10%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 63.5 g 23%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 3.2 g
proteínas 12.7 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 317.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

56.7%
11.3%
31.9%
Grasa: 143 cal (31.9%)
Proteínas: 50 cal (11.3%)
Carbohidratos: 254 cal (56.7%)

About Gorditas

Las gorditas son un plato tradicional mexicano hecho de masa harina, un tipo de harina de maíz, moldeado en discos gruesos y cocido en un comal o frito. Por lo general, se dividen y se rellenan con ingredientes salados como frijoles, queso, carnes o verduras. Originarias de la comida callejera mexicana, las gorditas ofrecen una opción versátil para disfrutar de sabores audaces y auténticos. Mientras que la masa harina proporciona una base libre de gluten rica en fibra, la salud de las gorditas depende de los rellenos y los métodos de cocción. Las gorditas cocinadas en comal tienden a ser más ligeras, mientras que las versiones fritas son más altas en grasa y calorías. Ingredientes como proteínas magras, frijoles y verduras frescas pueden mejorar su perfil nutricional, ofreciendo un equilibrio de proteínas, vitaminas y minerales. Sin embargo, ingredientes como crema agria, queso o carnes grasas pueden añadir calorías extras y grasas saturadas. Las gorditas pueden personalizarse para adaptarse a una dieta más consciente de los nutrientes o disfrutarse como un capricho indulgente que celebra la cocina mexicana.