1 serving (175 grams) contains 441 calories, 20.1 grams of protein, 27.3 grams of fat, and 29.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.7 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.2 g | ||
| Colesterol | 37.2 mg | 12% | |
| Sodio | 417.6 mg | 18% | |
| Carbohidratos Totales | 19.9 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 13.8 g | 27% | |
| Vitamina D | 4.8 mcg | 24% | |
| Calcio | 110.4 mg | 8% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 253.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La Gordita es un platillo tradicional mexicano, a menudo hecho de masa de maíz espesa y prensada a mano cocida en un comal. Su característica principal es una abertura en un costado, creando un bolsillo que se rellena con una variedad de ingredientes como frijoles, queso, carnes, verduras y salsas. Las Gorditas pueden variar ampliamente en sabor y textura dependiendo de los rellenos y preparaciones regionales. Mientras que la masa de maíz aporta fibra y es libre de gluten, el valor nutricional de una Gordita depende en gran medida de los rellenos y métodos de cocción utilizados. Opciones más saludables incluyen proteínas magras, verduras frescas y grasas añadidas mínimas, mientras que las Gorditas fritas o aquellas rellenas de carnes procesadas y quesos altos en grasa pueden ser más densas en calorías. Rica en patrimonio cultural, las Gorditas son un platillo sabroso y versátil que muestra la diversidad de la cocina mexicana.