1 serving (150 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Gordita de Carne Asada es un plato clásico mexicano rico en sabor y tradición. Una gordita, que significa "pequeña gordita" en español, es una tortilla de maíz gruesa rellena de tierna carne asada, que es carne de res marinada y a la parrilla, típicamente sazonada con limón, ajo y especias. El plato se complementa con ingredientes frescos como lechuga, tomate, queso y salsa, a menudo servidos con una cucharada de crema agria o guacamole. Ofrece un equilibrio sustancioso de proteínas de la carne y fibra de la tortilla a base de masa, convirtiéndolo en una opción satisfactoria. Sin embargo, el conteo de calorías de la gordita puede aumentar debido a las grasas añadidas del queso, crema agria y la fritura, si aplica. Es una excelente representación de la cocina mexicana que combina sabores intensos con texturas diversas. Para una versión más saludable, opta por cortes magros de carne de res y limita los ingredientes pesados mientras enfatizas verduras frescas y salsa.