1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
65.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 295.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las grosellas son frutas pequeñas y redondas que vienen en tonos verdes, amarillos o rojizos, con un sabor agrio y una piel delgada y translúcida. Originarias de Europa y partes de Asia, se utilizan ampliamente en postres, mermeladas y chutneys, y en cocinas tradicionales como la india, donde se les conoce como amla. Las grosellas son un verdadero arsenal nutricional, ricas en vitamina C, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la digestión y ayudan a combatir el estrés oxidativo. También contienen pequeñas cantidades de vitaminas A, E, y minerales traza como el potasio. Con pocas calorías y sin grasa, son una excelente opción para aquellos que buscan un snack saludable. Sin embargo, su acidez significa que a menudo se combinan con azúcar añadida en recetas, lo que puede disminuir sus beneficios para la salud. Disfrútalas crudas, secas o como parte de platos salados y dulces para sacar el máximo provecho de su naturaleza versátil.