Gongura Royyalu

Gongura Royyalu

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
189.3
calorías
14.2
proteínas
9.5
carbohidratos
11.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 11.4 g 14%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.2 mg 22%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 1.9 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.9 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.3%
28.8%
52.0%
Grasa: 102 cal (52.0%)
Proteínas: 56 cal (28.8%)
Carbohidratos: 38 cal (19.3%)

About Gongura Royyalu

Gongura Royyalu es un plato sabroso de la cocina andhra en el sur de la India, celebrado por su perfil agrio y picante. Combina hojas de Gongura, también conocidas como hojas de vinagrera, con camarones tiernos (royyalu) para crear una combinación única de terrosidad y sabor a camarón. Las hojas de Gongura son ricas en hierro, calcio y antioxidantes, lo que las convierte en una adición nutritiva al plato. Los camarones son una fuente magra de proteínas, bajas en grasa pero ricas en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio. La preparación a menudo implica cocinar con cebollas, ajo, chiles verdes y una variedad de especias para darle profundidad y calor. Si bien el plato es muy nutritivo, puede ser alto en sodio dependiendo de la sazón y los métodos de preparación, y el uso de aceite debe ser moderado para la salud del corazón. Gongura Royyalu ofrece una opción deliciosa y densa en nutrientes que equilibra el placer culinario con una alimentación más saludable.