1 serving (200 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gongura dal
Gongura Dal es un sabroso plato de lentejas originario de Andhra Pradesh, India, que combina las lentejas ricas en proteínas con la esencia agria de las hojas de gongura (acelgas). Conocido por su distintivo sabor agrio, suele prepararse con toor dal o guisantes partidos, hojas de gongura, cebollas, tomates, ajo y una mezcla de especias aromáticas templadas en aceite. El Gongura Dal es una fuente rica en proteínas vegetales, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, calcio y antioxidantes, gracias a las hojas de gongura. Apoya la digestión, la salud ósea y fortalece la inmunidad, siendo naturalmente libre de gluten. Sin embargo, el contenido de sodio y grasa del plato podría aumentar según el uso de sal y aceite en la preparación. Combinado con arroz, es un elemento básico en las comidas del sur de la India, ofreciendo tanto nutrición saludable como un estallido de sabor tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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