1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Golgappay, también conocidos como pani puri, son un popular alimento callejero originario de la cocina india. Estos puris huecos y en tamaño de bocado están hechos de harina de trigo o sémola y se fríen hasta quedar crujientes a la perfección. Están rellenos de agua con sabor picante y agridulce (pani), puré de papas, garbanzos o lentejas, y a menudo se adornan con chutney de tamarindo para un estallido de sabor. Aunque los Golgappay son deliciosos y están llenos de texturas y sabores, suelen ser ricos en carbohidratos refinados, y el proceso de fritura añade calorías y contenido de grasa extra. Sin embargo, la inclusión de garbanzos y papas proporciona una fuente de proteína vegetal y fibra dietética. Las variaciones caseras o más saludables pueden sustituir la harina integral y hornear los puris en lugar de freírlos, lo que los convierte en un refrigerio más ligero y nutritivo.