1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 118.5 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Golgappe, también conocidos como Pani Puri o Puchka, son un popular alimento callejero indio disfrutado en todo el Sur de Asia. Estos aperitivos en tamaño bocado consisten en cáscaras huecas y crujientes de trigo o sémola rellenas con una mezcla condimentada de papas hervidas, garbanzos y agua de tamarindo picante. Originarios de la cocina india, los Golgappe ofrecen una explosión de sabores: agrio, picante y dulce, ¡todo en un solo bocado! Aunque son indudablemente deliciosos, los Golgappe se disfrutan mejor con moderación. Los garbanzos y papas proporcionan una fuente de proteínas y carbohidratos, mientras que el agua de tamarindo añade antioxidantes y ayuda a la digestión. Sin embargo, las cáscaras fritas pueden ser densas en calorías y un consumo excesivo podría llevar a una dieta desequilibrada. La higiene también puede ser una preocupación al comprarlos a vendedores ambulantes. Para disfrutarlos de manera saludable, intenta hacer Golgappe en casa con cáscaras horneadas e ingredientes frescos y limpios.