1 serving (100 grams) contains 53 calories, 1.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 26.7 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 11.0 g | 39% | |
| Azúcares | 18.8 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About uchuva
La physalis, también conocida como uchuva o aguaymanto, es una fruta anaranjada vibrante envuelta en una delicada cáscara parecida al papel. Originaria de Sudamérica, en particular de Perú y Colombia, es un básico en la cocina nativa y es celebrada por su sabor agridulce. Rica en nutrientes, la physalis es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y fibra dietética, lo que apoya la salud inmunológica, la vitalidad de la piel y la digestión. También contiene vitamina A, potasio y varios compuestos bioactivos que pueden contribuir a reducir la inflamación y promover la salud del corazón. Baja en calorías y naturalmente dulce, la physalis es versátil y encaja tanto en platos salados como en postres. Sin embargo, en exceso, la naturaleza ligeramente ácida de la fruta podría irritar los estómagos sensibles, y se deben evitar las physalis verdes, ya que contienen solanina tóxica. En general, su perfil denso en nutrientes y su sabor único hacen de la physalis una adición encantadora y saludable a cualquier dieta.
