1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 7.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Seta dorada
Los hongos dorados, también conocidos como hongos Enoki, son hongos largos y delgados con diminutas tapas, apreciados por su textura delicada y sabor suave ligeramente a nuez. Originarios del Este de Asia, son un ingrediente básico en las cocinas japonesa, coreana y china, comúnmente utilizados en sopas, salteados, ollas calientes y ensaladas. Nutricionalmente, los hongos dorados son bajos en calorías y grasas, siendo una buena fuente de fibra dietética, vitaminas del complejo B y antioxidantes, que apoyan la digestión, el metabolismo energético y la función inmunológica. También contienen polisacáridos conocidos por sus posibles propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Los hongos dorados son naturalmente libres de colesterol y pueden favorecer la salud del corazón. Sin embargo, su estructura frágil significa que deben ser almacenados cuidadosamente para evitar el deterioro. Gracias a su versatilidad y beneficios para la salud, los hongos dorados son una excelente adición a platos equilibrados, ofreciendo tanto sabor como nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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