1 serving (140 grams) contains 74 calories, 2.7 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
125.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 27.1 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 18.6 g | ||
| proteínas | 4.6 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.3 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 503.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bayas de oro
Las uchuvas, también conocidas como Physalis o agraz, son pequeñas frutas de color naranja vibrante encerradas en una cáscara de papel. Originarias de Sudamérica, particularmente de Perú y Colombia, estas bayas agrio-dulces son un elemento básico en la cocina tradicional andina y ahora son disfrutadas en todo el mundo. Llenas de nutrientes, las uchuvas son una fuente rica de vitamina C, vitamina A y antioxidantes como polifenoles y carotenoides, que respaldan la salud inmunológica y combaten el estrés oxidativo. También son ricas en fibra dietética, promoviendo una digestión saludable, y contienen cantidades modestas de proteína y hierro. Con bajo contenido de calorías y grasas, las uchuvas son una excelente adición a una dieta balanceada. Sin embargo, se deben consumir con moderación, ya que el exceso de consumo puede irritar el sistema digestivo o causar molestias gastrointestinales leves. Ya sea que se coman frescas, secas o se incorporen en ensaladas, bocadillos y postres, las uchuvas son un manjar sabroso y nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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