remolacha dorada

remolacha dorada

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (136 grams) contains 59 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.

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103.5
calorías
3.9
proteínas
22.8
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.6g)
Calorías
103.5
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 186.0 mg 8%
Carbohidratos Totales 22.8 g 8%
Fibra Dietética 6.7 g 23%
Azúcares 16.1 g
proteínas 3.9 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.6 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 775.4 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

82.6%
14.1%
3.3%
Grasa: 3 cal (3.3%)
Proteínas: 15 cal (14.1%)
Carbohidratos: 91 cal (82.6%)

About remolacha dorada

La remolacha dorada, una vibrante raíz vegetal, es un pariente cercano de la remolacha roja pero presume de un sorprendente color dorado y un sabor más suave y dulce. Originaria de la región del Mediterráneo, es venerada en una variedad de cocinas por su sabor terroso y versatilidad, ya sea asada, encurtida, al vapor o cruda en ensaladas. Rica en nutrientes, la remolacha dorada es una excelente fuente de folato, potasio y fibra dietética, promoviendo la salud del corazón, la función digestiva y el metabolismo energético. Rica en antioxidantes como las betalaínas, combaten la inflamación y el estrés oxidativo. Baja en calorías y libre de grasas saturadas, se adaptan a dietas conscientes del peso. Sin embargo, las personas propensas a los cálculos renales deben consumirlas con moderación debido a su contenido de oxalato. Sus azúcares naturales y color vibrante las hacen nutritivas y visualmente atractivas, encajando sin esfuerzo tanto en cocinas saludables como gourmet.