1 serving (30 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
787.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1574.8 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 118.1 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Gol Guppa, también conocido como Pani Puri, es un popular alimento callejero originario de la India y ampliamente disfrutado en el Sur de Asia. Consiste en pequeñas y crujientes cáscaras a base de trigo o sémola llamadas puris, que se ahuecan y se llenan con un agua agria y picante de tamarindo (pani), papas hervidas, garbanzos y diversas salsas. El plato típicamente se sirve frío, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado. Si bien el Gol Guppa es celebrado por su sabor, su perfil nutricional es mixto. Los puris son fritos, lo que aumenta el conteo calórico y los niveles de grasa. Sin embargo, el relleno a menudo incluye garbanzos y papas, que proporcionan fibra dietética y nutrientes esenciales como potasio y ácido fólico. El agua de tamarindo puede ayudar a la digestión debido a sus propiedades agrias. Para hacer una versión más saludable, hornear los puris y moderar los niveles de sal en el agua condimentada pueden reducir su contenido calórico y de sodio.