1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada Goi es un plato vibrante y sabroso arraigado en la cocina vietnamita, celebrado por su sabor refrescante y equilibrio nutricional. Por lo general, se elabora con verduras ralladas como col, zanahorias y hierbas como menta y cilantro; la ensalada Goi también puede incluir opciones de proteínas magras como camarones, pollo o tofu. Mezclada en un aderezo ligero y picante de salsa de pescado, jugo de lima, ajo y chili, ofrece un equilibrio perfecto de sabores dulces, salados y agrios. Rica en fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras frescas y hierbas, la ensalada Goi favorece la digestión y la salud en general. Su uso de proteínas magras la convierte en una opción baja en calorías y alta en proteínas. Sin embargo, el sodio de la salsa de pescado y el azúcar añadido en algunas recetas pueden requerir atención para aquellos que controlan su consumo. La ensalada Goi es un plato versátil y libre de culpa que encarna la naturaleza saludable y fresca de la cocina vietnamita.