1 serving (85 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
277.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 277.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los goi cuon con camarón, comúnmente conocidos como rollitos primavera vietnamitas de camarón, son un plato fresco y sabroso originario de Vietnam. Estos rollitos se elaboran envolviendo camarones cocidos, fideos de arroz, lechuga crujiente, hierbas como menta y cilantro, y a veces brotes de soja o pepinos, en delicado papel de arroz. Normalmente se sirven con una salsa de cacahuate espesa o un aderezo sutil a base de hoisin, ofreciendo una comida ligera pero satisfactoria o un aperitivo. El goi cuon se considera una opción saludable debido a su equilibrio de proteínas magras del camarón, fibra de los vegetales y uso mínimo de aceite. Sin embargo, las calorías pueden aumentar dependiendo de la salsa de mergar o ingredientes adicionales como cerdo o huevo. Con su énfasis en ingredientes frescos y sabores vibrantes, el goi cuon es una elección nutritiva para aquellos que buscan una auténtica cocina vietnamita con un toque saludable.