1 serving (15 grams) contains 90 calories, 0.5 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 142.9 g | 183% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 2381.0 mg | 103% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aioli de gochujang
El Alioli de Gochujang es un condimento de fusión que combina los intensos sabores del gochujang coreano—una pasta de chile fermentada—con la textura cremosa del alioli tradicional. El gochujang está hecho a base de polvo de chile rojo, arroz glutinoso, soja fermentada y sal, ofreciendo un sabor sabroso, picante y ligeramente dulce. Mezclado con ajo, aceite de oliva y yemas de huevo, este alioli aporta un giro rico y sabroso a los platos. Combina maravillosamente con verduras asadas, sándwiches o mariscos. Si bien es alto en sabor, su saludabilidad depende de la moderación; el gochujang contiene probióticos y vitaminas beneficiosos, pero el alto contenido de grasa del alioli puede contribuir a la densidad calórica. La mezcla ofrece un equilibrado toque picante y una profundidad umami, mostrando una interpretación moderna del elemento audaz y fermentado de la cocina coreana.
