1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Gobi Vindaloo es un curry picante indio hecho con coliflor como ingrediente principal, cocida a fuego lento en una salsa robusta de tomates, cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias audaces como comino, cilantro, cúrcuma y chile en polvo. Originario de la cocina indo-portuguesa de Goa, los platos Vindaloo son conocidos por su picante intenso y sus aromáticos sabores. La coliflor, cargada de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, convierte este plato en una opción densa en nutrientes. Las especias ofrecen beneficios antiinflamatorios, mientras que los tomates contribuyen al licopeno saludable para el corazón. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el plato puede ser alto en aceite o sodio, lo que podría afectar su equilibrio alimenticio. Combinarlo con arroz al vapor o naan integral puede mejorar su valor nutricional. Gobi Vindaloo ofrece sabores audaces y una gran cantidad de beneficios para aquellos que buscan una comida abundante orientada a las verduras que equilibra el placer con el alimento.