1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Gobi Paratha es un popular pan plano hindú relleno que proviene de la cocina del Norte de la India, particularmente de Punjab. Se hace rellenando masa de trigo integral con una mezcla condimentada de coliflor rallada (gobi), jengibre, chiles verdes y especias aromáticas, luego se extiende y se cocina en una plancha caliente con un toque de aceite o ghee. Lleno de coliflor rica en fibra y trigo integral rico en nutrientes, el Gobi Paratha sirve como una opción de comida saludable, proporcionando vitaminas esenciales, minerales y carbohidratos complejos. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, mientras que el uso moderado de ghee o aceite agrega grasas saludables cuando se consume de manera equilibrada. Tradicionalmente acompañado con yogur, encurtidos o una cucharada de mantequilla, ofrece una deliciosa combinación de sabores. Aunque nutritivo, el control de las porciones es clave, ya que el exceso de ghee o mantequilla puede aumentar la ingesta de calorías y grasas. Es un plato reconfortante y versátil para el desayuno, almuerzo o cena.