1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Gobi Matar es un plato vegetariano clásico de la cocina india, que combina coliflor (gobi) y guisantes verdes (matar) en un curry a base de tomate condimentado. Conocido por sus sabores vibrantes, este plato suele estar sazonado con comino, cúrcuma, jengibre, ajo y chile, ofreciendo un equilibrio encantador de calidez y sabor. A menudo se sirve con arroz o pan plano como roti o naan. Desde el punto de vista nutricional, el Gobi Matar es rico en fibra dietética, vitaminas C y K de la coliflor, y proteínas de los guisantes verdes. Es naturalmente bajo en calorías y contiene antioxidantes que apoyan la salud en general. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede incluir aceite o crema, añadiendo grasas al plato, las cuales deben consumirse con moderación. Sus ingredientes saludables hacen que el Gobi Matar sea una elección nutritiva para los vegetarianos y cualquier persona que busque opciones de comidas más ligeras y basadas en plantas sin comprometer el sabor.