1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 711.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor
El Gobhi, comúnmente conocido como coliflor, es una verdura versátil originaria de la familia de las Brassicaceae, ampliamente popular en las cocinas de todo el mundo, especialmente en la cocina del sur de Asia, mediterránea y europea. Rica en vitaminas C y K, el Gobhi es un alimento denso en nutrientes que ofrece antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Naturalmente bajo en calorías, carbohidratos y grasas, lo que lo convierte en un alimento ideal para el control de peso y la salud del corazón. El Gobhi también es una excelente fuente de fibra, que ayuda a la digestión y promueve un intestino saludable. Su sabor suave lo hace adaptable para una variedad de platos, desde curris y encurtidos en la cocina india hasta preparaciones al horno o machacadas en las comidas occidentales. Aunque en general es saludable, los platos fritos o muy condimentados de Gobhi pueden agregar calorías o sodio en exceso. Ideal para recetas crudas, al vapor o al horno, el Gobhi es una adición perfecta a las dietas centradas en el equilibrio y el bienestar.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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