1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gobhi Aloo ki Subji
La Subji de Gobhi Aloo es un sabroso plato indio hecho con coliflor (gobhi) y papas (aloo), cocinado con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. A menudo preparado como un curry seco, es un plato básico en la cocina del norte de la India y se combina bien con roti o arroz. Este plato es rico en fibra dietética de la coliflor, que apoya la digestión y el control de peso, y proporciona potasio y vitamina C. Las papas ofrecen energía a través de sus carbohidratos complejos. Aunque nutritivo, puede ser denso en calorías dependiendo de la cantidad de aceite utilizado durante la cocción, por lo que la moderación es clave para una alimentación equilibrada. Las variaciones pueden incluir tomates o guisantes para añadir nutrientes, y sustituciones saludables como reducir el aceite o usar batatas pueden potenciar aún más los beneficios. La Subji de Gobhi Aloo es una deliciosa representación de las comidas caseras indias y de su énfasis en ingredientes integrales y basados en plantas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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