1 serving (28 grams) contains 76 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
649.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 42.7 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 341.9 mg | 26% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso fresco de cabra es un producto lácteo cremoso y agridulce tradicionalmente elaborado a partir de leche de cabra. Proveniente de diversas regiones, incluidas el Mediterráneo y Medio Oriente, su sabor único y textura suave lo convierten en un ingrediente versátil en las cocinas globales. Rico en nutrientes esenciales, el queso fresco de cabra es una excelente fuente de proteínas, calcio y grasas beneficiosas, todos ellos contribuyendo a la salud ósea y al mantenimiento muscular. Naturalmente más bajo en lactosa que el queso de leche de vaca, lo que lo convierte en una opción más adecuada para personas con sensibilidades leves a la lactosa. La leche de cabra también contiene glóbulos de grasa más pequeños, lo que puede facilitar la digestión para algunas personas. Sin embargo, debido a su contenido de grasa, es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de calorías o los niveles de colesterol. Con sus diversas aplicaciones culinarias y ventajas nutricionales, el queso fresco de cabra puede realzar los platos mientras apoya una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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