1 serving (28 grams) contains 75 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
641.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.7 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 341.9 mg | 26% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso de cabra es un producto lácteo cremoso y picante hecho con leche de cabra, celebrado por su versatilidad y rico sabor. Proveniente de diversas tradiciones culinarias en todo el mundo, es especialmente prominente en las cocinas mediterránea y francesa. El queso de cabra ofrece una alta densidad de nutrientes, incluyendo proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la vitamina A y B2, mientras a menudo tiene menos grasa y calorías que muchos quesos de leche de vaca. También proporciona probióticos beneficiosos que apoyan la salud intestinal. Para personas con sensibilidad a la lactosa, el queso de cabra tiende a ser más fácil de digerir debido a su menor contenido de lactosa y su estructura proteica única. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas saturadas según la variedad, por lo que la moderación en las porciones es clave. Ya sea disfrutado fresco, madurado o desmenuzado, el queso de cabra añade sabor y nutrientes a los platos, permitiendo un consumo consciente y equilibrado.