1 serving (28 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
683.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1282.1 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About mozzarella de cabra
La mozzarella de cabra es un queso cremoso y semi-blando hecho de leche de cabra, que ofrece un perfil de sabor distintivo que es más suave y más ácido que la mozzarella tradicional de leche de vaca. Este queso tiene su origen en las cocinas mediterráneas y europeas, donde los quesos de leche de cabra han sido valorados durante siglos. Rico en nutrientes esenciales como proteínas, calcio y fósforo, la mozzarella de cabra es una buena opción para apoyar la salud ósea y la reparación muscular. A menudo contiene menos lactosa que los quesos de leche de vaca, lo que lo hace más fácil de digerir para aquellos con sensibilidad a la lactosa. Además, su composición única de ácidos grasos puede contribuir a la salud del corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, la mozzarella de cabra sigue siendo un alimento alto en grasas, por lo que el control de las porciones es importante para evitar la ingestión excesiva de grasas saturadas. Su versatilidad permite su uso en platos como ensaladas, pizzas y pastas, añadiendo un toque sabroso y nutritivo a tus comidas.
