1 serving (240 grams) contains 168 calories, 9.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.0 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 6.5 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 27 mg | 9% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 11.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.0 g | ||
| proteínas | 9 g | 18% | |
| Vitamina D | 29.0 mcg | 145% | |
| Calcio | 330 mg | 25% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 498 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de cabra es una opción láctea rica en nutrientes que ha sido apreciada durante mucho tiempo en muchas culturas, especialmente en las cocinas del Mediterráneo, Medio Oriente y África. Conocida por su sabor ligeramente ácido y textura cremosa, está repleta de nutrientes esenciales como calcio, fósforo, magnesio y vitamina A. La leche de cabra también contiene ácidos grasos de cadena media, que son más fáciles de digerir en comparación con la leche de vaca, lo que la convierte en una elección popular para aquellos con estómagos sensibles o intolerancia leve a la lactosa. Además, su estructura proteica y menor potencial alergénico pueden beneficiar a personas propensas a sensibilidades lácteas. Por otro lado, la leche de cabra sigue siendo una fuente de grasas saturadas y calorías, y aquellos con alergias lácteas graves deben evitarla. Versátil en su uso, la leche de cabra es la base de quesos, yogures y productos para el cuidado de la piel, ofreciendo beneficios tanto culinarios como funcionales. Siempre considere los tamaños de las porciones y las necesidades dietéticas al incorporarla en su estilo de vida.