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Mantequilla de leche de cabra

Mantequilla de leche de cabra

Dairy

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (14 grams) contains 102 calories, 0.1 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1728.8
calorías
1.7
proteínas
0
carbohidratos
203.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
1728.8
% Valor Diario*
Grasa Total 203.4 g 260%
Grasa Saturada 123.7 g 618%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 525.4 mg 175%
Sodio 33.9 mg 1%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 1.7 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50.8 mg 3%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 50.8 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
0.4%
99.6%
Grasa: 1830 cal (99.6%)
Proteínas: 6 cal (0.4%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Mantequilla de leche de cabra

La mantequilla de leche de cabra es un producto lácteo cremoso elaborado a partir de la leche de cabras, conocido por su textura suave y perfil de sabor distintivo. Tradicionalmente utilizada en la cocina del Mediterráneo y del Medio Oriente, se valora por su sabor intenso y su versatilidad en la cocina, la repostería y para untar. Desde el punto de vista nutricional, la mantequilla de leche de cabra contiene grasas beneficiosas, vitamina A y minerales traza esenciales como fósforo y calcio, que apoyan la salud ósea y la función celular. Es más fácil de digerir para muchas personas en comparación con los productos lácteos de vaca, debido a su menor contenido de lactosa y a sus glóbulos de grasa más pequeños. Además, puede ofrecer ventajas alergénicas para aquellos sensibles a los lácteos de vaca. Sin embargo, al igual que otras variedades de mantequilla, la mantequilla de leche de cabra es densa en calorías y debe consumirse con moderación para evitar una ingesta excesiva de grasas saturadas y colesterol. Su composición única la convierte en una excelente alternativa para aquellos que buscan diversificar sus opciones lácteas mientras disfrutan de un placer sabroso.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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