1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Korma de Cabra es un curry rico y sabroso originario de la cocina del sur de Asia, en particular de la India y Pakistán. Tradicionalmente preparado con tierna carne de cabra, se cocina a fuego lento en una salsa cremosa hecha con yogur, especias como cúrcuma, comino y cilantro, e ingredientes aromáticos como ajo, jengibre y cebolla. A menudo se enriquece con frutos secos como almendras o anacardos, este plato ofrece un equilibrio perfecto de sabores salados y aromáticos. La carne de cabra es una fuente magra de proteínas rica en hierro, lo que es beneficioso para mantener niveles sanguíneos saludables. El plato también contiene antioxidantes de la mezcla de especias. Sin embargo, su contenido calórico puede ser alto debido al uso de aceites y yogur cremoso, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasas. El Korma de Cabra se disfruta mejor como parte de una comida equilibrada acompañada de arroz integral o pan plano para complementar sus intensos sabores.