1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kebab de Cabrito es un plato sabroso popular en la cocina del Medio Oriente, Mediterránea y del Sur de Asia, que presenta trozos tiernos de carne de cabrito marinada a la parrilla hasta la perfección. Normalmente sazonada con una mezcla de especias como el comino, el cilantro, el ajo y el pimentón, la carne a menudo se combina con verduras frescas, como cebollas o pimientos morrones, y se sirve en brochetas o acompañada de arroz, pan plano o ensaladas. La carne de cabrito es más magra que muchas otras carnes rojas, con un alto contenido de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el hierro y el potasio. Sus niveles más bajos de grasa y colesterol en comparación con la carne de res o de cerdo la convierten en una opción más saludable para quienes cuidan la salud del corazón. Sin embargo, el método de preparación y los aceites o salsas agregadas pueden afectar su perfil nutricional, por lo que optar por grasas añadidas mínimas puede mejorar sus beneficios para la salud mientras se conserva su rico sabor sabroso.