1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
2128.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 236.6 g | 303% | |
| Grasa Saturada | 154.2 g | 770% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 225.4 mg | 75% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.2 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Grasa de cabra
La grasa de cabra, derivada de la carne o leche de cabra, es un ingrediente tradicional en muchas cocinas, especialmente en platos africanos, del Medio Oriente y del Sur de Asia. Rico en lípidos energéticos, contiene grasas saturadas e insaturadas, incluyendo ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico. La grasa de cabra proporciona un sabor distintivo y terroso que realza guisos, curries y platillos asados. Nutricionalmente, ofrece vitaminas liposolubles como la Vitamina D y E, y puede ser una fuente de energía rápida. Sin embargo, su alto contenido de grasas saturadas puede contribuir al aumento de los niveles de colesterol si se consume en exceso, pudiendo afectar la salud del corazón. Cuando se utiliza con moderación, la grasa de cabra puede formar parte de una dieta equilibrada, especialmente en prácticas alimenticias tradicionales donde se combina con verduras ricas en nutrientes y cereales integrales. Es un ingrediente versátil adecuado para personas que buscan sabores auténticos y fuentes alternativas de grasa en la cocina.
