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Queso de cabra

Queso de cabra

Dairy

Calificación del Artículo: 49/100

1 serving (28 grams) contains 76 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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649.6
calorías
42.7
proteínas
0
carbohidratos
51.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
649.6
% Valor Diario*
Grasa Total 51.3 g 65%
Grasa Saturada 34.2 g 171%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 128.2 mg 42%
Sodio 1111.1 mg 48%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.7 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 341.9 mg 26%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 170.9 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
27.0%
73.0%
Grasa: 461 cal (73.0%)
Proteínas: 170 cal (27.0%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Queso de cabra

El queso de cabra, también conocido como chèvre, es un producto lácteo cremoso y picante hecho con leche de cabra, originario de las cocinas mediterránea y de Oriente Medio. Su sabor distintivo y versatilidad lo convierten en un favorito en ensaladas, untado en pan y platos horneados. Desde el punto de vista nutricional, el queso de cabra es rico en proteínas, calcio y grasas saludables, lo que apoya la salud ósea y la función muscular. Contiene menos lactosa y proteínas de la leche en comparación con el queso de leche de vaca, lo que lo hace más fácil de digerir para muchas personas. El queso de cabra también es una fuente de vitaminas esenciales como A, B2 y fósforo. A pesar de sus beneficios, la moderación es clave, ya que es denso en calorías y contiene grasas saturadas que pueden afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Su menor contenido de sodio en comparación con muchos otros quesos lo convierte en una opción más amigable para quienes cuidan su consumo de sal. Este ingrediente lleno de nutrientes puede realzar los platos mientras ofrece una alternativa digestible a los quesos lácteos tradicionales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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