1 serving (28 grams) contains 76 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
649.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.7 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 341.9 mg | 26% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso de cabra, también conocido como chèvre, es un producto lácteo cremoso y picante hecho con leche de cabra, originario de las cocinas mediterránea y de Oriente Medio. Su sabor distintivo y versatilidad lo convierten en un favorito en ensaladas, untado en pan y platos horneados. Desde el punto de vista nutricional, el queso de cabra es rico en proteínas, calcio y grasas saludables, lo que apoya la salud ósea y la función muscular. Contiene menos lactosa y proteínas de la leche en comparación con el queso de leche de vaca, lo que lo hace más fácil de digerir para muchas personas. El queso de cabra también es una fuente de vitaminas esenciales como A, B2 y fósforo. A pesar de sus beneficios, la moderación es clave, ya que es denso en calorías y contiene grasas saturadas que pueden afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Su menor contenido de sodio en comparación con muchos otros quesos lo convierte en una opción más amigable para quienes cuidan su consumo de sal. Este ingrediente lleno de nutrientes puede realzar los platos mientras ofrece una alternativa digestible a los quesos lácteos tradicionales.