1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 317.5 mg | 105% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fritura de cerebro de cabra
El Fry de Cerebro de Cabra es una exquisitez exótica popular en las cocinas del Sur de Asia y Oriente Medio, especialmente conocida por su rico sabor umami y su textura cremosa. El plato se elabora salteando cerebro de cabra finamente picado con especias aromáticas como cúrcuma, jengibre, ajo y chile, lo que le confiere un perfil audaz y lleno de indulgencia. Puede ser adornado con hierbas frescas como cilantro y servido junto a pan como naan o roti. Repleto de nutrientes esenciales como proteínas, hierro y ácidos grasos Omega-3, el cerebro de cabra es aclamado por favorecer la salud del cerebro y la función cognitiva. Sin embargo, también es alto en colesterol y grasa, lo que puede plantear preocupaciones para personas predispuestas a enfermedades cardíacas. El Fry de Cerebro de Cabra es un placer sabroso, pero la moderación es clave para equilibrar sus beneficios nutricionales con posibles inconvenientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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