1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.4 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 3333.3 mg | 144% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1282.1 mg | 98% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 256.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso azul de cabra
El Queso Azul de Cabra es una variedad rica y picante de queso elaborado con leche de cabra infusionada con cultivos de moho azul, típicamente Penicillium roqueforti, que crean sus característicos veteados y sabor intenso. Originario de las tradiciones culinarias europeas, este queso es apreciado por su textura cremosa y su sabor intenso, haciéndolo un favorito en ensaladas, aderezos y tablas de embutidos. Nutricionalmente, el Queso Azul de Cabra proporciona proteínas, calcio y fósforo, que apoyan la salud ósea y la función muscular. Además, la leche de cabra puede ser más fácil de digerir para algunas personas en comparación con la leche de vaca. Sin embargo, es alto en grasas saturadas y sodio, que deberían ser consumidos con moderación, especialmente por aquellos que controlan la salud del corazón o la presión arterial. Su sabor único y versatilidad mejoran tanto platillos gourmet como recetas casuales, ofreciendo una opción audaz para entusiastas del queso que buscan un giro distintivo en sus comidas.
