1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.0 mg | 18% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Biryani de Cabrito es un plato sabroso y aromático arraigado en la cocina india y del sur de Asia, conocido por su rica mezcla de especias y tierna carne de cabrito cocida lentamente. El plato se prepara tradicionalmente con arroz basmati, formando un conjunto en capas con carne de cabrito, cebollas caramelizadas, yogur y una variedad de especias como cúrcuma, cardamomo, canela y clavos de olor. A menudo se adorna con hierbas como cilantro y menta, ofreciendo un perfil equilibrado de sabores salados y aromáticos. La carne de cabrito es una fuente magra de proteínas, rica en nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, lo que la convierte en una alternativa más saludable a cortes más grasos de cordero o ternera. Aunque el plato incorpora especias saludables para el corazón, la riqueza del aceite, ghee y yogur puede contribuir a un mayor contenido calórico y graso. La moderación y una preparación consciente pueden ayudar a mantener su valor nutricional mientras se disfruta de su sabor auténtico.