1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 176.5 mg | 58% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Langostinos Goan es un plato tradicional de Goa, India, conocido por sus sabores audaces e influencias tropicales. Esta delicia de mariscos generalmente presenta langostinos frescos cocidos a fuego lento en una salsa rica y aromática a base de coco, sazonada con cúrcuma, chile rojo, ajo, jengibre y mezclas exóticas de masalas de Goa. A menudo acompañado de arroz al vapor, equilibra la dulzura del coco con la acidez del tamarindo. Los langostinos son una fuente magra de proteínas y están repletos de nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio, que favorecen la salud del corazón y la función cerebral. El uso de especias en el curry ofrece propiedades antioxidantes y beneficios metabólicos. Sin embargo, las porciones deben tener en cuenta la grasa saturada de la leche de coco y el contenido total de sodio. Cuando se prepara con un mínimo de aceite, puede ser una comida satisfactoria y nutritiva arraigada en la sabrosa cocina costera de la India.