1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gnocchis de Potimarron
Los ñoquis de potimarrón son una deliciosa variante de los ñoquis tradicionales, elaborados con potimarrón, una calabaza de invierno dulce y con sabor a nuez, a menudo utilizada en la cocina francesa. Este plato combina puré de potimarrón con harina, huevos y una pizca de sal para formar tiernos dumplings, que suelen hervirse o dorarse en sartén para lograr un acabado dorado. Rico en vitaminas A y C, el potimarrón aporta antioxidantes y fibra, favoreciendo la salud inmunitaria y la digestión. Su dulzura natural reduce la necesidad de azúcares añadidos o salsas ricas, convirtiéndolo en una alternativa más ligera a los ñoquis a base de patata. No obstante, dependiendo de la preparación, la adición de mantequilla o salsas cremosas puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Se puede utilizar harina sin gluten para realizar una modificación más saludable, adaptándose a restricciones dietéticas. Perfecto para una comida nutritiva o un capricho indulgente, los ñoquis de potimarrón ofrecen un equilibrio sabroso entre la nutrición y el confort.
